コース・講座 Lesson
ライフスタイルや目標に合わせて
自分のペースでレベルアップ
REEBESTでは、生徒さまから寄せられる声にお応えして、シフォンケーキ作りに挑戦したい方が自分のペースで学べる、レッスンと環境をご用意しています。
こんな方に
おすすめ!
- 米粉を使って上手に焼けるようになりたい
- 色んな種類のシフォンケーキを焼いてみたい
- 忙しいから自宅でできる趣味を始めたい
- 家族や友人を手作りスイーツで喜ばせたい
選べるレッスンスタイル
対面レッスン
1日2レッスン受講可能な
プライベートレッスン
- ※最大2名まで可能
- ※1メニューにつき1レッスン

オンライン
レッスン
ご自宅で受講可能な
動画添削によるレッスン
- ※1メニューにつき
1回のZOOMレッスン - ※追加費用なしで
対面レッスンに変更可能

講座案内
基礎で終わらない。
目指すのは、シフォンマイスター。
基礎からしっかり学べる初心者向けのベーシックなコースから、アレンジメニューをたっぷりと学んでいただける充実の上級者コースまで。調理方法だけでなく、型はずしや包装方法までしっかりとサポートします。
LESSON1
単発レッスン SILVERコース

講座内容
- 全2メニューから
(プレーン+季節の果物と野菜たっぷりお食事系メニューから1メニュー) - 型はずしの練習
(講師が事前に焼いたシフォンケーキを使用し、デモを交えながら練習します。) - カット・個包装の練習
(型はずし後のシフォンケーキを使用し、カットとOPPシートを使用した個包装を学びます。)
受講費用 ¥ 39,360~ (税込)
内訳
- 基本のプレーン
- ¥19,360
- 季節の果物・野菜を使ったお食事系シフォン
- ¥15,000
- 受講スターターキット(動画教材・サポートツール含む)
- ¥5,000
- 【追加料金】お食事系シフォン
- ¥16,000(1メニュー)
- 【追加料金】アラカルト単品
- ¥17,500(1メニュー)
- 【追加料金】復習用動画
- ¥3,000(1メニュー)
LESSON2
学んだことを復習できる GOLDコース

講座内容
- 全5メニュー
(プレーン+季節の果物と野菜たっぷりお食事系メニューから4メニュー) - 型はずしの練習
(講師が事前に焼いたシフォンケーキを使用し、デモを交えながら練習します。) - カット・個包装の練習
(型はずし後のシフォンケーキを使用し、カットとOPPシートを使用した個包装を学びます。)
受講費用 ¥ 85,960 (税込)
内訳
- 基本のプレーン
- ¥19,360
- 季節の果物・野菜たっぷりお食事系シフォン
- ¥61,600(15,400×4メニュー)
- 受講スターターキット(動画教材・サポートツール含む)
- ¥5,000
LESSON3
アレンジの幅が拡がる PLATINUMコース

講座内容
- 全12メニュー
(プレーン+季節の果物(4メニュー~)と野菜たっぷりお食事系とアラカルトからトータル9メニュー+プレミアムメニューから2メニュー) - 型はずしの練習
(講師が事前に焼いたシフォンケーキを使用し、デモを交えながら練習します。) - カット・個包装の練習
(型はずし後のシフォンケーキを使用し、カットとOPPシートを使用した個包装を学びます。)
受講費用
¥
199,100
(税込)
※他コースからの移行は差額を頂戴します
内訳
- 基本のプレーン
- ¥17,600
- 季節の果物・野菜たっぷりお食事系シフォン
- ¥121,500(13,500×9メニュー)
- プレミアムメニュー
- ¥55,000(27,500×2メニュー)
- 受講スターターキット(動画教材・サポートツール含む)
- ¥5,000
LESSON4
販売・教室開講を目指す方に 美シフォンコース

講座内容
- 全21メニュー
(プレーン+季節の果物と野菜たっぷりお食事系メニューから4メニュー+アラカルトメニューから12メニュー+プレミアムメニューから4メニュー) - 型はずしの練習
(講師が事前に焼いたシフォンケーキを使用し、デモを交えながら練習します。)
- カット・個包装の練習
(型はずし後のシフォンケーキを使用し、カットとOPPシートを使用した個包装を学びます。)
受講費用
¥
330,600
(税込)
※他コースからの移行は差額を頂戴します
内訳
- 基本のプレーン
- ¥17,600
- 季節の野菜・野菜たっぷりお食事系シフォン、アラカルト
- ¥211,200(13,200×16メニュー)
- プレミアムメニュー
- ¥96,800(24,200×4メニュー)
- 受講スターターセット(動画教材・サポートツール含む)
- ¥5,000
オプション講座
習得するメニューをさらに増やしたい方や、特定のメニューを単発で学びたい方向けの講座です。
失敗しないシフォン作りを確実に習得 MOREレッスン
対象 PLATINUMコース修了者

講座内容
- ①季節の果物メニューと野菜たっぷりお食事系メニュー、アラカルトから選択
②プレミアムメニューから選択
(どちらも6ヶ月のアフターフォロー付き)
所要時間
約3時間
受講費用1メニューにつき ¥ 14,000〜26,500 (税込)
詳細は問い合わせてください
本校オリジナルレシピが学べる オリジナルレッスン
対象 PLATINUMコース修了者

講座内容
- オリジナルメニュー全10メニュー
(6ヶ月のアフターフォロー付き)
所要時間
約3時間
受講費用1メニューにつき ¥ 18,700〜27,000 (税込)
詳細は問い合わせてください
愛犬と楽しめる
ノンシュガーシフォンケーキ
RIKI'S
シフォンケーキレッスン

講座内容
- RIKI'Sシフォン
全10メニュー
( 6ヶ月のアフターフォロー付き)
所要時間
約3時間
受講費用1メニューにつき ¥ 9,000 (税込)
本レッスンのみ受講される場合 プレーン+1メニューから
¥33,600(税込)〜
生米から作る、新感覚シフォンケーキ お米deシフォンレッスン

講座内容
- オリジナルお米シフォンメニュー
全10メニュー
( 6ヶ月のアフターフォロー付き)
所要時間
3時間
受講費用1メニューにつき ¥ 10,000〜 (税込)
本レッスンを初心者向けコース受講される場合
全5メニュー ¥94,100(税込)
学んだメニューを
もう一度学びたい方へ
リベンジレッスン
対象 レッスン受講者・修了者
季節の果物、野菜たっぷりお食事系、アラカルトメニュー
¥ 4,700 (税込) +材料代
※1メニューにつき、1回のみ
プレミアムメニュー
¥ 6,600 (税込) +材料代
※1メニューにつき、1回のみ
Flow
受講の流れ
01 お申し込み・ご入金
お申し込みフォームからお申し込みください。確認後、担当者よりご案内いたします。
指定の銀行口座へのご入金をもってお申し込み完了となります。
ご質問はLINE・メールフォームよりお気軽にお問い合わせください。
ご入金確認後、LINEまたはメールにてレッスン日時をご予約いただきます。
基本は【10:00~ / 14:00~】の2部制ですが、時間調整も可能です。
また、レッスン可能日以外でも対応できる場合がありますのでご相談ください。
02 レッスン予約
早期ご入金特典あり
体験レッスンまたは試食会から3日以内にご入金いただいた方へ、レッスンでも使用する「岡山県産米粉」または「ヘラ」をプレゼントいたします。
03 スタートレッスン受講
お好きなメニューをお選びいただき受講いただきます。
■対面レッスン
当日「卵白温度管理表」「メレンゲの作り方」「卵黄生地とメレンゲの混ぜ合わせシート」をお渡しします。
■オンラインレッスン
事前にお送りするスタートレッスン動画をご視聴のうえご受講ください。
04 2回目以降レッスン受講
2回目以降もLINEまたはメールにてご予約いただけます。
ご希望のメニューを合わせてご連絡ください。
Schedule
開講スケジュール
2026 / 6
〇受付中×キャンセル待ち
※ご希望日の2日前までにお申し込みください。
| MONDAY | TUESDAY | WEDNESDAY | THURSDAY | FRIDAY | SATURDAY | SUNDAY |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 210:00オンラインレッスン×14:00× | 310:00〇14:00体験レッスン 残1 | 410:30×15:30〇 | 510:00〇14:00〇 | 610:00×14:00× | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 1110:00×14:00× | 1210:00〇14:00× | 1310:00×15:00〇 | 14 |
| 15 | 1610:00〇14:00〇 | 1710:00×14:00× | 1810:00×14:00× | 1910:00×14:00〇 | 2010:00〇14:00〇 | 21 |
| 22 | 2310:00体験レッスン🈵14:00〇 | 2410:00体験会14:00体験会20:00オンライン説明会 | 2510:00×14:00× | 26 | 2710:00×15:00〇 | 28 |
| 29 | 3010:00×14:00× |
2026/06/314:00体験レッスン 残1
2026/06/2420:00オンライン説明会
オンライン説明会は20時から
タップしてお問い合わせ内容にオンライン説明会希望とお書き下さい。
体験会、オンライン説明会の別日希望も承っています。2026/06/2414:00体験会
オンライン説明会は20時から
2026/06/2410:00体験会
オンライン説明会は20時から
