美シフォン®
スタイリッシュな空間で学ぶ
彩りシフォンケーキ
REEBESTの想い
計る、混ぜる、焼く
たったこれだけの作業で作れてしまう
シフォンケーキ。
ですがとっても奥深いお菓子なのです。
だから焼けば焼くほど楽しくなる。
REEBESTでお伝えするのは
「おいしくて、ヘルシー、そしておしゃれ」な
美シフォン®という、理想のデザインシフォンの作り方。
REEBESTはいま一歩を踏み出すあなたを全力で応援する
シフォンケーキ教室です。
自由自在にアレンジができる、だからこその豊富なメニュー数とデザインの多彩さ。それもシフォンケーキが持つ魅力のひとつです。
レッスンを通じて20種類のシフォンケーキを安定して焼けるように。
味のおいしさはもちろん、見た目にもこだわった美シフォン®は、プレゼントにも喜ばれる特別な一品になります。
趣味が技術に変わる。
憧れのシフォンマイスターを
目指す。
基礎となるスタートメニューからアレンジメニューまで、シフォンケーキ作りの基本から応用までをしっかりと学び、理想の美シフォン®を作る技術を身につける充実したレッスンをご用意しております。
基本的なメニューからアレンジを効かせた上級者向けメニューまでを、
調理方法はもちろん型はずしや包装の練習までしっかりとサポートします。
美シフォン®を美しく仕上げるための技術を、基礎から丁寧に学べます。
基礎講座を修了した方向けのオプション講座です。
REEBESTでしか学ぶことのできないオリジナルレシピを習得いただけます。
米粉シフォンのおいしさを
あなたの手で、
成功への近道をしっかりサポート。
“おいしい、おしゃれ、それでいてヘルシー”
米粉だから叶う理想のシフォンケーキがあります。 それがREEBESTがお伝えする美シフォン®です。
私もそんな米粉シフォンの魅力に惹かれた一人です。
奥深いシフォンケーキ作りを、ご自身の技術としてしっかりと身につけていただけるよう、丁寧にサポートいたします。
大学卒業後、インテリア関係の仕事に従事。結婚後は、子育てなど家族中心の生活を送るも「お菓子作りをしてみたい」という昔からの夢を諦められずシフォン作りを学び、3ヶ月で約30種類のシフォンケーキをマスター。シフォンケーキを学ぶ中で、たくさんの失敗を経験した自分だからこそできることがあるのではないかという思いからSALON REEBESTを開講。
