お知らせ News
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型はずしの仕方
今回は型はずしを分かりやすくした動画を作成しました。詳しくはレッスンでお伝えした後に動画をお送りしていますので、御希望の方はプレーンレッスン終了後にお願いします。 YouTubeにもアップしています。...
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皮ごとみかんレッスン
初めての皮ごとみかんのレッスンでした。旬の果物を使っているので水分量を見極めるのがコツになります。 レッスンでは、見極めのポイントを伝えています。まずは講師の作り方をよく見て真似て見てくださいね。 本...
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試食会を開催しました
11/5試食会を開催しました。2名の方が参加して下さいました。私と同年代のお二人とも将来の事をしっかり考えておられて、昨年悩んでいた自分を思い出しました。失敗ばかり気にして1歩前に中々踏み出せなかった...
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