米粉を使っているのに、小麦アレルギーの症状が出た…そんな経験はありませんか？

実は、市販の米粉の中には、製造過程で小麦が混入していることがあるんです。
特に、小麦粉を扱う工場で作られた米粉は、微量の小麦が含まれる可能性があり、アレルギー反応を引き起こすことも…。

「米粉＝小麦不使用」と思い込んでいると、思わぬリスクがあるかもしれません。
だからこそ、原材料や製造工場をしっかり確認することが大切！ 本当に小麦を含まない米粉を選べば、アレルギーのある方も安心して楽しめます♪

私のレッスンでは、完全小麦フリーの米粉を使用して、誰でも安心して食べられるシフォンケーキを作っています。

小麦アレルギーのある方や健康を気遣う方も、ふんわり美味しい米粉シフォンを楽しみませんか？

正しく選べば、米粉はもっと安心！
気になる方は、ぜひレッスンで体験してみてください♪